糖質制限中ですが誘惑に勝てず真夏の日差しの中、JR東千葉駅の近くにある濃麺海月へ。 このラーメン屋さん、現在食べログで千葉県全域中ナンバー3に入っている名店です。 私の中でも数年前から一番美味しいと思っているラーメン屋さんです。 一番人気の煮干濃麺HVは一日限定40食程度(日によって変動)なので食べるのは大変です。 この店は常に行列が絶えず 、またスープの出来が悪いとか急用とかで不定期にバンバン臨時休業する店なので行く前は公式ツイッターのチェックをオススメします。 この日も開店30分前に行くもすでに5人並んでました。 さて煮干濃麺HV(ハイブリット)ですがまるで煮干しのすり汁のような濃さ。濃厚煮干しスープをうたう店は数あれどここまでの濃度の店はまずないでしょう。麺は硬めに茹でられた低加水麺のプッツリした気持ちのいい歯ごたえでスープとベストマッチ。わずか200円で注文できる追加チャーシューもボリュームたっぷりで最高です。 糖質制限中にもかかわらず和え玉(替え玉の変形)まで頼んでしまい完食。 いやー美味しかった。 糖質制限中なので罪悪感を感じつつも、安易にカップラーメンなどで糖質欲を満たすよりよかったなと自己弁護。 濃麺海月。オススメです。
